Selasa, 25 Maret 2014

Bebas Flu dengan Sup Ayam

Flu karena kehujanan? Makanlah sup ayam. Itulah hasil riset Dr. Stephen Rennard di Pusat Kesehatan Universitas Nebraska, Omaha, Amerika Serikat, yang tertuang dalam American Journal of Therapeutics pada 2011. Semangkut sup ayam hangat mengandung kamosin, zat yang bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sup ayam berisi bawang merah, kentang, wortel, lobak, seledri, peterseli, garam, dan merica itu membantu melawan infeksi dan mengurangi gejala flu. Penelitian itu membuktikan pernyataan para ahli telinga hitung tenggorokan (THT) yang menyatakan bahwa cairan hangat lancarkan pergerakan lendir hidung.
***

Sumber: Trubus 532 – Maret 2014/XLV

Tidak ada komentar:

Posting Komentar